Menu Diet

 1. Tempe/ Tahu Kecap

Bumbu halus : Bawang merah 5 siung, bawang putih 2 siung, jahe, kunyit dan kemiri 1 biji

Bahan : Tempe/ Tahu, Merica bubuk, serai tumbuk, lengkuas ditokok, daun salam, kecap manis : kecap asin 2:1 , garam secukupnya

Cara masak : Tumis bumbu halus, masukan serai, lengkuas, merica, daun salam, masukan air, kecap, tempe/ tahu. Setelah mendidih, mengental dan menyerap

2. Pindang Ikan

Bumbu halus : Bawang merah 5 siung, bawang putih 3 siung, jahe, kunyit, air asam/ tomat

Bahan : Ikan, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, garam

Cara Masak: Masukan air, bumbu halus, garam dan bahan, tunggu sampai mendidih, masukan ikan. Setelah kuah sedikit angkat

3. Sup

Bumbu halus : Bawang merah 3 siung, bawang putih 1 siung, jahe

Bahan : Ayam yang dada, wortel, kentang, brokoli, merica, daun sup, daun bawang, garam

Cara masak : Didihkan air, masukan bumbu halus, biarkan mendidih masukan merica dan garam, kemudian ayam terlebih dahulu tunggu mendidih baru masukan sayur mayur, terakhir daun sup dan daun bawang

4. Tahu Kukus

Bumbu halus : Bawang merah 5 siung, bawang putih 2 siung

Bahan: Tahu, telor, wortel, daun bawang, garam, merica

Cara masak: Hancurkan tahu, masukan bumbu halus, aduk, masukan telor, wortel dan daun bawang. Kukus sekitar 15 menit

5. Sambal Tanak/ Kukus

Bahan : Cabe 15-10 biji, tomat ukuran sedang, bawang merah 5 siung, bawang putih 1 siung, garam secukupnya, terasi bakar, penyedap rasa, gula setengah sendok teh

Cara masak: Rebus semua bahan, kecuali terasi, garam, penyedap dan gula. Giling/ belender semua, kalau mau pakai teri siram pakai air hangat kemudian campur

6. Ikan/ Ayam Bakar

Bumbu halus : Bawang merah 5 siung, bawang putih 3 siung, jahe, ketumbar dan garam

Bahan: Ikan/ Ayam, kecap manis, jeruk nipis, 1 sendok asam jawa, 1 sendok air

Cara masak : Kucuri ikan atau ayam dengan jeruk nipis, tumis bumbu, campur air asam jawa dan kecap manis. Kemudian panggang ikan/ ayam sambil dioles

7. Pepes

Bumbu halus : Bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah

Bahan : Ikan/ ayam, daun salam, serai tumbuk, daun jeruk, daun pisang/ alumunium foil, garam, jeruk nipis

Cara masak : Ikan/ ayam diberi garam dan peras jeruk nipis. Bungkus semua bahan di daun pisang/ alumunium foil, kemudian bakar

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Review Webtoon "Dulu Gwen Pernah"

Assalammualaikum guys. Buat kamu yang bingung baca apa diwebtoon line, aku sih nyaranin untuk baca DULU GWEN PERNAH karena menurut aku alur ceritanya yang lucu. Webtoon ini menceritakan tentang seorang gadis gendut dengan kehidupannya sehari-hari yang menurut aku kocak dan aku sendiri pernah merasakan apa yang GWEN rasakan, hahahahahaha. Kamu gak akan bosan setiap chater yang diupdate oleh Authornya, karena jalan cerita yang singkat dan cermat membuat kamu penasaran akan kejadian yang akan dihadapi GWEN selanjutnya. Kalau kamu penasaran bisa baca setiap chaternya diwebtoon ya guys!! Wasalam "Selamat Menjalankan Ibadah Puasa"
Baca selengkapnya

Idol K-Pop Hairstyle Bun 5 yang Terbaik Versi Aku

Gambar
Assalamualaikum guys, udah lama aku gak buat blog karena sibuk karena stress cari kerja! Ternyata cari kerja sama sulitnya kayak cari jodoh, wkwkwkwkwkwkwkwk.  Sorry curcol. Hari ini aku mau review tentang Idol plus artis K-pop yang menggunakan hairstyle bun yang aku sukai, mungkin juga efek aku suka dengan mereka makanya mereka yang masuk dalam kategori aku, hehehehe 1. Lisa Blackpink Siapa sih yang gak kenal idol cewek satu ini, yaps Lisa Blackpink ini cantik banget dengan gaya rambut cepolnya dan imut banget dengan menggunakan poni jadi kayak kartun gitu menurut aku.  2. Dahyun Twice Member Twice Dahyun gak kalah imut loh dengan rambut cepolnya walaupun tanpa menggunakan poni guys 3. Nayeon Twice Nayeon Twice cantik banget bak malaikat atau bidadari dengan menggunakan hairstyle rambut cepol ini atau bun di salah satu acara fansign nampaknya, plus ditambah pita lucu dicepolannya guys 4. Artis Kim So Eun Kim So Eun aku kenalnya lewat K-Drama BBF wa...
Baca selengkapnya

Panasnya Pekanbaru, Ngademnya di Patbingsu

Gambar
Assalamualaikum. Hari ini aku mau review salah satu tempat makan korea di Pekanbaru. Aku suka sih sama tempatnya yang lucu dan keren yaitu Patbingsu di Pekanbaru. Kemarin aku dibawa kesini untuk makan-makan ala korea. Cuaca Pekanbaru yang lumayan panas membuat aku, kakakku dan adikku menambakan Eskrim Patbingsu dong,  jadi kami kesana dan memesan patbingsu dan juga taebokki. Rasanya yang cukup lezat membuat aku menikmati eskrim patbingsu ini. Itu isinya serutan es, kacang merah dan eskrim vanila ditabur bubuk kayak rasa kacang gitu membuat aku sangat menikmatinya. Kemarin pas awal beli taebokkinya kenyal-kenyal dan enak gitu, cuma pas aku kesana lagi taebokki yang ada didalam serutan esnya itu gak kenyal gitu, hmmmmm padahal menurut aku itu yang buat nilai plus kekenyalan taebokkinya. Tapi tetap enak kok dimakan bareng-bareng Udah dulu ya review aku kali ini.  Wassalam!! 
Baca selengkapnya